莆田:
莆田,福建地级市,隶属海峡西岸新兴港口城市、世界妈祖文化中心,自古为闽中政治、经济、文化中心。史称兴化、兴安,雅称莆阳,或称莆仙,为福建历史上八府(军)之一,有“文献名邦、海滨邹鲁”的美称。莆田留存了以妈祖、莆仙戏、南少林、三清殿为代表的文化遗产,莆商素有“东方犹太人”之称。莆田是潮汕人的祖籍地,是福建省“历史文化名城”之一。
莆田的话,就莆仙话。
莆田民间谚语:
多一锅,多一丙,寡奔驼,猪奔丙。
驼俺俺,丙沙糖,沙鬼尾,沙十尾。
阿雾叫寡急增拐,拐增欧欧箱。
阿雾叫寡急爷箱,箱爷一个玉了个。
阿雾叫寡急西闲,闲西一珊玉了珊。
阿雾叫寡急爷珊,珊爷一机玉了机。
阿雾叫寡急担鱼机,鱼机短啊短。
阿雾叫寡急帕台湾,台湾没泄找。
退扣逮玉找,玉找P架P……
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挑一担糕点,挑一担饼,我分桃,你分饼!
桃的颜色是红色的,饼生了虫子,生了几只?生十只!
阿舅让我去煎米果,我把米果煎焦了!
阿舅叫我去推箱子,我推了一个又一个!
阿舅叫我去洗鞋子.我洗了一双又一双
阿舅叫我去推衫,我推了一支又一支!
阿舅叫我去搭飞机,飞机颠簸的很严重!
阿舅叫我去打台湾.台湾没地方找..
脱裤子也抓去找,去找蹦蹦跳跳的!
●尾囝尾金珠
尾囝是尾儿子,即最小的儿子,一般做父母的是最疼爱最小的儿子,疼爱得如金珠一般,所以此语意同“掌上明珠”。
●放软携手
指替人干活不卖劲,有气无力。
●放脚放手
放开手脚,即放手干的意思。
●放四门铳
四门铳是一种可连续放四门的土枪。连续放四门,表示是重大的事,通常用在农村庙会敬神或出游时。
●分“敝”(不会)平,打“敝”落
某种果实无法分配公平合理,而且也打不掉。所以此语是难分难解难以处理的意思。
●便钱快使
有便的钱通常指不费力气得来的钱,这种钱往往花得快。
●“八蜡爷”(蜘蛛)“加梯”(织丝网)
莆田人称蜘蛛为“八蜡爷”,蜘蛛结网是非常耐心的,此语比喻某人做事如蜘蛛结网那样,一步一步地耐心地干。
●腹肚里能“他”(划)溪船
溪船是莆田木兰溪上载货的船,比一般的沟船大。此语用来比喻某人的度量大。
●“别”(识)草纸字
只识别一些写在粗纸上的字。草纸即手纸,旧时小商贩多用此纸记帐目,大多是简单的字。此语意为识字极少,只识些浅显常用的字。
●打拳头,卖膏药
使棒打拳,是为了卖膏药。此语指走江湖的人。
●打铁“罗”(拉)长屎
打铁匠因每天在高温下锻打铁件,致使每次大便时间特别久。此语用来讽喻某人拖拉的时间特别长,令人不耐烦。
●打狗“大了”(看在)主人
狗是有主的,想打狗还得看在主人面上。此语比喻要批评、处理某一个人,还须顾及相关的人,不要做得太过分。
●菩萨只“别”(识)宫公
宫公指看管宫庙的人。此语比喻有事应当去找当事人,犹如“解铃还须系铃人”。
莆田民间农业谚语:
●雷鸣惊蛰前,烂田曝双排
一般都说“雷鸣惊蛰前,四十日不见天”,指春雷响得早,雨水便
多,但实际上不可一概而论,要看各地方各年份而定,一般南方气团发
生较早,初雨之期也可能提早,南方气团向北而去,下雨机会较多,这
里所说的“烂田曝双排”情况则完全相反。
●雷鸣惊蛰迫,早秧放生节
惊蛰鸣雷未下雨,容易发生春旱,早秧插不下去,暂时堆放一起容
易生节。
●夏至鸣雷,早稻定丰收
夏至鸣雷有西北雨,这种气候对早稻生长有好处。
●雷打秋,低田无收;雷打秋,布袋“却颠丢”;雷打秋,高田五
石收,低田布袋“倒头抽”。
秋季响雷往往会连续暴雨,造成河水暴涨,便木兰溪下游平原地区
[Ok3w_NextPage]泛滥成灾,淹浸农作物,影响收成,而山区沿海高地本来易旱,有雨则
作物生长良好,收成亦好。这里的布袋即麻袋,装谷物用,“却颠主”
与“倒头抽”即袋口朝下,说明谷物无收成或欠收。
●春日太阳垂脚田水白,夏日太阳垂脚田千犁
太阳垂脚是指太阳光遇到卷云、卷层云经过折射而产生的一种现象
,它预示着天气将有变化,此言即预示春天雨水多,夏季缺雨干旱。此
言也作“春天垂脚春水白,夏天垂脚田土裂,秋天垂脚生风暴,冬天垂
脚能回煞”。
●一年吃“椎”,三年“刻亏”(十分吃亏)
“椎”是山林中植物栲的种子,尤其是在旱年结的果实最多。此言
即如果是椎的丰收年则是农作物欠收的旱年。
●早稻一涝顶九泼,晚稻一涝断粒割
早稻生长期短,叶上葺毛短而少,受涝后叶面不会附着很多尘土,
叶底气孔不会被塞,所以生长不受影响,而晚稻叶面葺毛长且多,受淹
后尘土附着叶面和叶底,并塞住气孔,影响叶面呼吸,所以多数造成死
株,一般不会抗涝的品种受淹后会影响收成。此言也叫“早一淹一大,
下季一淹无处割。”
●雾围炉,蚕豆麦“揪黄枯”(锈病)
围炉是莆仙人民除夕夜全家团聚加餐的俗称。所以这里是指除夕时
有浓雾,“揪黄枯”是锈病。锈病孢子会随风散播,当它寄生到蚕豆或
小麦植株上,在吹南风,罩浓雾的天气下,一旦空气中温度与相对湿度
适合锈病孢子的发育,就会有大量像黄粉状的孢子堆在植株叶面上。
●露做岁,早田无米“呼”(捞)“壶饭”(干饭)
做岁即除夕过年,此言指过年时要是露水多,就会影响到早季稻的
收成。
●早季雨,下季露
早稻生长期的天气由冷到热,晚稻则由热到冷,早稻在抽穗期需要
闷热,下西北雨的天气,这种天气有利于早稻生长,而晚稻在抽穗期有
东风露最好,这是早晚稻对外界的环境条件不同要求。
莆仙话歇后语:
八刀——分。(即分东西)
红“戈”(脚)蟹——“戈”厄大身。(比喻不划算)
六月鸡蛋——“侯伐”(假)“朗”(变质 )。(借喻装聋作哑)
龙华“毛狸”(猫)——假食斋。(猫是吃荤的)
牛仔犁田——无规矩。(比喻没经验)
八仙过海——各显神通。
南埕乡老——误了大事。
江东节妇——生不得,死不得。
歪嘴吹火——一缕斜(邪)风。
老鼠食芽油——拼命。
牛仔未贯鼻——不知厉害。
厝瓦沟“毛狸”——装死。(待机而动)
申公豹的话——两面派。(面前一套,背后一套)
和尚食猪肝——各人知腹里。
哑巴食黄连——有苦说不出。
阎君出告示——鬼知道。
缺嘴食龙眼——食里“袂”外。(喻反叛)
白纸写“乌”(黑)字——铁证如山。
三步“届”(到)棚前——心快口直。
狗思量猪头舌——休想得到。
羊肉压人生食——没有的事。(迫人承认)
起五雷打“各掇”(蟑螂)——小题大做。
“羊迷”(蛤蟆)遇着北风——不会讲。(不会辩白清楚)
乌贼嘴死不硬——死不服输。 (死不坦白)
土地公看“客班”(戏)——“昏答答”。(不明事理)
“家先牌”(木主牌)落下水—死了再死。
孙悟空翻筋斗——跳不出如来佛手心。
程咬金三各斧——无后劲。(力不济了)
草圈阿打“娘女尔”(母亲)——条条有理。(这是反语,是无理)
大姑娘想老公——说不出口。(害羞)
“婶娘仔”(大闺女)坐“红轿”(“新妇轿”)——第一遭。
粪池兜地起厝——臭底。
“毛狸”(猫)无“暝”(晚饭)狗无“罩”(午饭)——自古如此。
大水冲了龙王庙——自家人不识自家人。
癞蛤蟆食萤火虫——肚子里明白。
游过沟食一筒烟——得不偿失。
“后娘女尔”(继母)打“前人仔”(前妻之子)——暗中使力(打)。
[Ok3w_NextPage]山里嫂食“台湾酸”(芒果)——食不得,扔不心甘。
大丈夫一言既出——驷马难追。(说话算数)
癞蛤蟆想吃天鹅肉——异想天开。