世界上最烈的酒

　　你喜欢喝酒吗?喜欢喝啤酒还是烈性酒呢?你知道世界上最烈的酒是什么酒吗?下面小编就为大家介绍介绍世界上最烈的酒，看后不要太感慨，如此烈酒最好不要轻易尝试。

　　烈酒就是高浓度的烈性酒。由于制酒发酵过程中产生的浓的乙醇溶液可以将酵母杀死，无法继续发酵，所以经发酵酿造的酒类含乙醇浓度最高只能达10%— 15%。但酒精的沸点是78.2º，经加热使温度超过酒精沸点而不到水的沸点，酒精蒸汽逸出，再经冷凝可得到80%—90%以上浓度的乙醇溶液，经勾兑可制造高浓度的烈性酒。所以烈酒也叫蒸馏酒，由于蒸馏过程中提取的馏分不同，有时分为“头曲”、“二曲”或“二锅头”等。

　　SpirytusRektyfikowany(史彼立塔斯)，原产地波兰的伏特加，西方人称之为“生命之水”，是世界上已知度数最高，最烈性的酒。经过了反复70回以上的蒸馏，达到了96%的酒精度数。堪称世界上最高纯度的烈酒。其主要原料是谷物和薯类。

　　由于比医院等机构一般消毒用乙醇度数还要高，紧急时刻可以作为消毒药用。同时，着火点很低，非常易燃，喝酒的时候不能吸烟，要禁火。据说只浅尝一口，嘴唇就会瞬间发麻、脱水，但它的口感最接近水，简直和直接喝酒精没有区别。

　　在某些酒吧里，还有这么一种说法：只要谁能一口气喝完一杯Spirytus酒，然后走一段直线的路而不显醉意，这杯酒就免费。

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