闲品香茗赏茶联

　　闲品香茗赏茶联

　　文/袁文良

　　我国是茶的发祥地，是世界上最早采制和饮用茶的国家。自古以来，无数文人雅士在品茗之余，留下了浩如烟海的茶联，可谓是茶文化中芳香四溢的一朵奇葩。在品尝香茗的同时，读一读这些妙趣横生的茶联，不仅可以给人带来古朴高雅之美，正气睿智之感，更可以给人带来翩翩联想，增加品茗情趣。

　　据传说，蜀地早年有一家兼营酒业的茶馆，但因经营不善，生意清淡。后来，店主请一位当地才子撰写了一副茶酒联，镌刻在大门两边：“为名忙，为利忙，忙里偷闲，且喝一杯茶去;劳心苦，劳力苦，苦中作乐，再倒一杯酒来”，此联对追名求利者不但未加褒贬，反而劝人要呵护身体，潇洒人生，按现代语就是人生要淡定，随遇而安，让人颇多感悟，既奇特又贴切，雅俗共赏，人们交口相传。从此，那茶馆生意兴隆，人来人往，生意一天好似一天。

　　而传说中更为最有趣的，恐怕要数这样一个逸闻了：说是宋仁宗初年，大文豪苏东城奉命到杭州做通判。平生喜欢访僧问禅的苏东坡，有一次脱掉官服，换上便衣到莫干山的一个寺庙中去游玩拜会。这座庙的老和尚看到来人貌不出众，穿戴寻常，坐在自己位子上没有动，只是懒洋洋地抬手让小和尚给他看座，算是打了个招呼：“坐，茶。”苏东坡看到对方如此慢待自己，有些不高兴，便想戏弄一下这个以衣冠取人的僧人，于是吩咐站在一边的小和尚：“取善簿来。”意思是要布施一些香火钱。善簿取来以后，苏东坡当着老和尚的面，提笔写道：香火钱100两。老和尚在旁边伸着脖子看到，心中一喜，热情地站了起来：“请坐。”又吩咐小和尚：“上茶。”苏东坡一笑，又在善簿上落款：东坡居士苏轼。那老和尚一看吓了一跳，他没想到眼前这个看似寻常的人居然是名动天下的大学士苏轼，急忙向他深施一礼，满脸堆笑地说：“请上坐。”又急忙吩咐：“快快，上好茶。”等到苏东坡要离开寺庙时，素闻苏东城诗词书画冠绝天下的老和尚想借这个千载难逢的机会请苏东坡为庙里题字，苏东城爽快地答应了，信笔在备好的纸上写下了《坐与茶》一联：“坐，请坐，请上坐;茶，上茶，上好茶”。

　　旧时广东羊城有一家著名的茶楼“陶陶居”，店主为了扩大影响，招揽生意，用“陶”字分别为上联和下联的开端，出重金、出重赏，求征茶联一副。终于求得茶联佳作一副：“陶潜喜饮，易牙喜烹，饮烹有度;陶侃惜分，夏禹惜寸，分寸无遗”，联中用了陶潜、易牙、陶侃和夏禹四个人名，又用了陶潜喜饮、易牙喜烹、陶侃惜分和夏禹惜寸四个典故，不但把“陶陶”两字分别嵌于上下联之首，使人看起来自然、流畅，而且还巧妙地把茶楼的饮茶技艺和经营特色恰如其分地表露出来，理所当然地受到店主老板和品茶人的欢迎和传诵。

　　清末民初，湖南长沙名茶异馔盛极一时，其中最有名的要数“天然台”茶馆的盖碗茶了，当时卖到百钱一杯，但仍是座无虚席。门前挂有书法家谭延墺题写的一副茶联：“客来能解相如渴;火候闲评坡老诗”，此联以司马相如患消渴症、苏东坡赋诗论煮茶火候两个典故来描写茶馆，入木三分地表明了茶馆的作用，虽不见一个赞美之词，但人们从中却能体会到这家茶馆的特色，使这家茶馆更加有名。

　　地处北京前门的老舍茶馆是以人民艺术家老舍先生及其同名剧命名的茶馆，始建于1988年，现有营业面积2600多平方米，集书茶馆、餐茶馆、茶艺馆于一体的多功能综合性大茶馆。大门两侧挂着这样的茶联：“振兴古国茶文化，扶植民族艺术花”，字里行间显现着老舍茶馆的宗旨。茶馆的门楼两侧还有另外一副茶联：“大碗茶广交九州宾客，老二分奉献一片丹心”，这不仅刻画了茶馆“以茶联谊”的本色，而且还进一步阐明茶馆的经营宗旨和经营之道，每天都有众多的游客在此排队，说是来饮茶，倒不如说是身临其境来体验一下具有传统的“大碗茶”文化。

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　　在杭州各景点特别是西子湖畔，古朴典雅的茶馆、茶社随处可见，其中一家名为“茶人之家”的茶社，其正门门柱上悬挂有一副茶联：“一杯春露暂留客，两腋清风几欲仙”，联中既道明了以茶留客，又说出了用茶清心和飘飘欲仙之感。进得前厅入院，在会客室的门前木柱上，又挂有另外一联：“得与天下同其乐，不可一日无此君”，联中并无“茶”字，但游人一看便知，它道出了人们对茶的共同爱好，以及主人“以茶会友”的热切心情，读起来确有“此地无茶胜有茶”之感。而在龙井村附近有一家名为“秀翠堂”的茶堂，门前所挂茶联为：“泉从石出情宜冽，茶自峰生味更圆”，该联把龙井所特有的茶、泉、情、味点化其中，如诗如画，耐人寻味。试想，游客在坐在方桌旁，一边品尝虎跑泉泡的龙井香茗，一边欣赏优秀的民族艺术，岂有不沉浸于茶联意境之中的道理?

　　茶联中还有一种回文茶联，更是耐人寻味。京城的“天然居”茶馆，相传乾隆皇帝为茶楼所题的回文联：“客上天然居;居然天上客”，倒读为：“居然天上客;客上天然居”，读来意趣无限，耐人寻味。另有一茶馆的回文茶联：“趣言能适意;茶品可清心”，倒读为：“意适能言趣;心清可品茶”，前后对照，意境非同，富有文采，令人回味无穷。

　　总之，茶客们在品茗清淡之余，欣赏着这一副副异彩纷呈、美不胜收的茶联，往往给人以启迪，给人以高尚情操的陶冶，给人以美的享受。

　　通联：(450052)郑州市淮河路53号院郑州市文化市场综合执法支队 袁文良

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