叙利亚当地特色

　　叙利亚古称苏里斯顿，意思是玫瑰的土地，因它盛产花朵硕大、鲜艳的玫瑰。叙利亚一词是“高地”的意思，有“油橄榄的故乡”的美称。

　　叙利亚是伊斯兰国家，有着独特的风俗习惯。主要有：

　　1、待客习俗及见面礼仪：到叙利亚人家中作客或到机关企业拜会或参观，主人一般都先用苦咖啡招待客人。在叙利亚人中有见面握手、拥抱和亲脸的习俗。一般同事或朋友见面握手即可，特别亲近者则拥抱或亲脸。

　　2、饮食：主食是面粉、大米和玉米。将面粉发酵后制成的面饼是各阶层人民喜欢的食品。叙政府对这种发面饼生产予以一定补贴，价格较便宜。餐桌上常见的菜肴有烤羊肉、炸鱼、煮牛肉、黄瓜、西红柿沙拉、生菜、奶酪、腌橄榄、洋葱和焖蚕豆。甜食也是叙利亚人爱吃的食品，几乎餐餐必备。在饮料方面，人们常饮红茶、咖啡。红茶通常加糖。咖啡通常加些豆蔻，味略苦，但清香可口，可提神。

　　3、称呼：平时以先生、女士、小姐相称。在党、政机关或国营企、事业单位中常称同志。关系较好、熟识者一般互称对方别名，如使用“艾布××”即“××之父”作为别称。妇女们则在名字前面加上“西蒂”，即“××夫人”或“××太太”之意。

　　4、禁忌：分两大类：一是宗教方面的禁忌，叙85%的人信奉伊斯兰教。穆斯林不吃猪肉，不吃未按伊斯兰方式屠宰或其它方式死亡的动物或血液，认为系不洁之物。不吃奇形怪状的无鳞水产动物或不反刍的陆产动物。同时，他们还禁酒。二是一般生活中的禁忌。如在喝汤或其它热饮时，不许发出任何声响。食物入口不许复出。吃饭时，需用右手抓食，不能用左手。

　　地理位置优越

　　叙利亚的地理位置优越，面积虽然不大，但却包括了多种地貌，多样的地貌及气候条件使它拥有丰富的自然景观资源。全国主要分为四个地带：西部山地和山间纵谷;地中海沿岸平原;内陆平原;东南叙利亚沙漠，西南部的谢赫山为全国最高峰。沿海和北部地区属亚热带地中海气候，南部地区属热带沙漠气候，四季分明，沙漠地区冬季雨量较少，夏季干燥炎热。，夏季有许多避暑胜地，比如山城布鲁丹以及海滨城市拉塔基亚等，每年都吸引许多外国游客，特别是中东海湾地区的游客在此避暑。

　　历史遗迹众多

　　更值得一提的是叙利亚的历史遗迹众多，每年都吸引世界各地的游客前来参观。叙利亚有着非常悠久的文化历史，多种文明在此交汇，这种文明及民族的交汇，给该地区留下了丰富的历史遗产，叙利亚古迹众多，最著名的包括罗马时代阿拉伯半岛的首都夏哈巴古城及布什拉圆形剧场;阿拉伯女皇宰努比亚时期曾经作为古丝绸之路重要驿站的台德穆尔(帕尔米拉)古城以及公元前400年斯卢格时代的阿法米亚古城等都闻名于世，另外还有阿勒颇城堡、萨拉丁城堡、胡森城堡、马尔克波城堡、沙姆安。阿姆迪圣徒修道院、伊布拉古城、阿姆利特古城等众多有名的历史遗迹，这些古迹建于各个历史时期，其建筑风格也各不相同。