恩施市板桥新田一带与恩施大峡谷毗邻。生活在这一带的土家族人,逐步形成了一套礼仪习俗文化。这些约定俗成的礼俗,不仅贯穿于人们的日常生活,体现在平时的迎来送往和待人接物的方方面面,而且融入了土家人的娶进嫁出等喜庆活动中。
首先,在人们的日常生活中,这里的人们称长者,不是只称您,而是要在您的后面加个儿化音——您儿,当然这不仅在新田一带,在恩施州境内都是如此,您儿请抽烟、您儿请喝茶、给您儿添饭、您儿慢走,这表示对长者的尊敬。给长者装烟、倒茶、添饭时,不仅要面带微笑,声称您儿,而且还要用双手,右手在前,左手在后,再加上您儿的称谓,这显得对长辈的真诚和尊敬。在坐席就餐时,除了主动让长者坐上席之外,长者不动筷子,其他人是不会先夹菜的。席间,后辈要主动给长者夹菜、斟酒、添饭。吃好离席时,还要双手平端筷子,左手在前,右手在后,筷尖一头对着长者,说道:您儿慢吃。还未放碗的长者或同辈中的人就会回答,你斯文。
迎来送往,走亲串户也有礼节。当家里有客人到来,要走出门外主动迎接,然后热情请客入座或让座,再装烟、倒茶。当客人要走时,先要诚心挽留,客人实在要走,要主动送到大门外,并招呼客人慢走。在走亲串户时,先要按辈份一一称呼。有长者同行时,要让长者走前,进屋时,让长者先入座。遇有手脚不便的老人,还要主动搀扶照顾。
在外出的行进途中,也有讲究,除让父母、长辈、女性走在前面之外,如果随行中有肩挑手提的物品,也不能让父母、长辈、女性或背或提,这意味着懂事、孝道或恩爱。
繁衍生息在这一带的土家人,除了日常生活的礼节外,新婚娶进嫁出也有很多礼节礼仪,有梳头礼、新婚过礼、拜堂礼等礼俗。
送梳头礼是土家未婚青年男女在新婚之前的第一个礼仪,也就是在结婚的前三天,新郎要给新娘送去梳头礼,礼物中主要是梳子、篦子、发套、簪子管簪、首饰、丝帕子等,新姑娘收下梳头礼的第二天,就要请当地稍有名气的扯脸师扯脸梳头。扯脸师用两根缝制衣服的棉线交叉在一起,运用双手拉力和棉线闭合力,慢慢地将新姑娘脸部的汗毛拔下,这不仅是对姑娘脸部的修饰,而且也意味着结束了黄毛丫头的历史。扯完汗毛后,再就是洗头、梳头,梳头时要将新姑娘的披发或辫子打开收拢,然后在后脑勺上缠绕盘起,形成一个圆形,再套上发套,别上簪子管簪,叫粑粑簪。
新婚过礼,也就是在正期的头天晚上,将事先准备好的衣物、猪肉、烟酒、大米、面条、糖果点心等礼品,用皮篓或者专用的木制格式礼盒装好,再由帮忙的、娶亲的和鼓乐师,当然少不了媒人和总管,一行浩浩荡荡,在鼓锣和唢呐声中,来到新娘家中。此时,新姑娘家虽已夜幕降临,但整个家中早已灯火通明,有坐堂锣鼓和坐堂唢呐及众亲友迎候,此时双方锣鼓唢呐、鞭炮齐响,寂静的山乡顿时成了欢乐的海洋。
鞭炮声过后,就开盒过礼了。过礼由新郎的总管向新娘家的总管办交接。交接之前,新娘家的总管代表新姑娘家致欢迎词,然后,男方的总管开始将皮篓里的礼品一件件拿出来,依次摆放在新娘家事先搭好的香桌上,并一边打开礼盒一边高声祝福,“一架盒儿四四方,张郎修起鲁班装,两边镶起云阳板,百般礼物在中央。一开天长地久,二开地久天长,三开银发富贵,四开金银满堂,开盒礼毕百般大吉,开盒一箱大吉大昌。”过礼在一片热闹和祝福声中结束。
新婚拜堂是这里的土家新郎、新娘婚礼中最隆重的时刻,面对神龛和香桌上的一对燃烧着的红烛,一对新人开始正式拜堂成亲。这时总管对二位新人高声赞道:“二位新人美貌堂堂,孝敬爹娘。今喜堂前,鸳鸯成对,凤凰成双。鸳鸯喊叫花结果,凤凰叫喊果团圆。花结果,果团圆,花果团圆万万年!”开场白过后,紧接着就是新人拜堂,新郎新娘一鞠躬,拜天地,保吉祥;二鞠躬,拜高堂,孝敬双亲暖心房;三鞠躬,夫妻对拜,恩爱和睦万年长。拜堂礼毕,二位新人在圆亲人的引导下,步入洞房。这时,总管又会高声赞道:“新郎新娘进洞房,夫妻双双入华堂,唱首赞歌保吉祥,百年好合万年长!新郎提笔写文章,新娘玉手绣鸳鸯!”
[Ok3w_NextPage]新田一带的礼俗文化在当今多彩的生活和多元的文化中,显得是那样淳朴和富有草根味,但正是这种草根味,才使人感到这种泥土的芳香。