防止酱油发霉的3个方法

　　天气暖和了，酱油很容易发霉长白醭。

　　下面三法可有效地防止酱油发霉长白醭：

　　一、将酱油煮开晾凉后再装瓶。

　　二、切几片蒜放进酱油瓶里。

　　三、往酱油里滴几滴白酒。