苗族的吃新节

　　吃新节，就是新的稻谷成熟后吃新米的节日。这个节日在贵州少数民族中普遍存在，而且隆重
。

　　吃新节这天，全寨的人都集中在一起，由寨老在稻田里用刀割下三棵谷穗，由鬼师祭祖和土地神灵的功德；再割些新谷作成米饭，加上鱼肉等菜肴，吃团圆饭。
吃新节这天，居住在附近的民族也来参加庆贺。主人家拿出最好的酒菜招待客人。饭后要看斗牛、斗雀、吹芦笙、跳舞、对歌，以庆祝佳节。