在家做饭用电饭煲煮饭是常事,可我们发现电饭煲有时候煮晚饭洗内胆的时候,内胆粘满了米饭,有没有什么办法能让电饭煲煮饭不粘锅呢?
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电饭煲内胆本身是防米饭粘锅的,一般新电饭煲不会粘锅,用的时间长了后,防粘锅的东西就掉了,这时候我们怎么防止米饭粘锅呢。
在电饭煲内胆放入适量洗净的大米;
放入清水,水面高出大米手掌的厚度;
接通电源,开始煲饭;
米饭做熟后电饭煲会跳闸,跳闸后立刻拔掉电源,但不要掀开锅盖;
10-20分钟后开始盛饭,盛完饭你会发现米饭和锅是完全分开的,不粘锅。
小技巧:我们还可以在内胆底部涂一些植物油或者香油,然后在小火上烤一会儿,可以保持一段时间煮饭不会粘锅。
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