有个俗语是 “无尖不成商”。无奸不商的意思是不奸诈就不能作商人,反过来的“无商不奸”意思就是商人都是奸诈的。大多数时候无奸不商和无商不奸连续使用,略带俏皮更显寓意,带贬义。
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其实“无商不奸”是后人杜撰的,原意为“无商不尖”, “无商不尖”出典为旧时买米以升斗作量器,故有“升斗小民”之说。”。“尖”来源于古代用来度量的斗。卖家在量米时,除了要将斗装满外,还要再多舀上一些,让斗里的米冒着尖儿,以保证分量准足。
量好米再加点添点,已成习俗,即但凡做生意,总给客人一点添头,这是老派生意人一种生意噱头,这一小撮“添头”,很让客人受用,故有“无商不尖”之说。“无商不尖”还体现在去布庄扯布,“足尺放三”、“加三放尺”;拷油拷酒都有点添头;十里洋场的上海,在王家沙吃小笼馒头免费送蛋皮丝开洋清汤,“老大昌”称糖果奉送两根品牌三色棒头糖。
在古代米商做生意时,不能敦厚到这种程度的,就被公认为不够资格当商人。后来由于人们道德素质的下降,“无尖不成商”慢慢变成了“无奸不成商”。