春分节气要做的事：竖蛋、吃时令菜

　　竖蛋、吃时令菜

　　春分

　　寓意：昼夜长短几乎相等

　　气候特点：春旱、沙尘、倒春寒、低温阴雨

　　日期：公历3月20日或21日~4月4日或5日

　　前一节气：惊蛰

　　后一节气：清明

　　风俗活动：竖蛋、春祭等

　　风俗食物：春菜

　　农事活动：农作物及时灌溉与播种

　　养生：应注意保持人体的阴阳平衡状态

　　属性：二十四节气之第四节气

　　二十四节气

　　健康诀

　　“四时八节”，在二十四节气里，春分是八个基本节气之一。春分是春季的中分点，同时就一年来说，“春分者，阴阳相半也，故昼夜均寒暑平”。

　　作家苇岸在他的散文中这样描述春分：“在春分前后，如果你早晨散步稍加留意，发觉太阳是从正东升起的。过了春分，‘幽晦不明，天之所闭’的北方人民便明显感到，太阳一天天近了。”

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　　春分竖蛋

　　“春分”节气有很多有意思的习俗，如立春蛋、吃春菜、春祭、竖蛋等，其中最匪夷所思的要数“竖蛋”了。

　　据说，在每年的春分那一天，世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。早在4000年前，中国就有了春分立蛋的传统，当时是为了庆祝春天来临。

　　其实，立蛋与春分并不相干，是要使蛋的重心必须低于蛋中部最大周长的曲线位置，好奇的您不妨一试。

　　古言云：“春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平”。中医认为在春分时节正是调理体内阴阳平衡，协调机体功能的重要时机。而春分前后是草木生长的萌芽期，此时人体的血液也处于旺盛时期，激素水平也处于高峰时期，调理不好很可能会出现疾病。那么，春分该怎么养生?

　　春天的饮食要多吃大自然在春天赐予我们的食物，那味道和春天一样——清淡而甘甜。因此春分要多吃时令蔬菜，这句话放之各个节气皆准。

　　两千多年前的孔子就告诫我们“不时，不食”，就是说，不是这个季节的菜果就不吃。时令菜也是“运气菜”。食物一要讲究“气”，一要讲究“味”。因为食物和药物都是由气味组成的，而药物、食物的气味只有在当令时，即生长成熟符合节气的食物，才能得天地之精气。

　　春令时菜包括有养阳之用的韭菜，助长生机的豆芽、莴苣、葱、豆苗、蒜苗;滋养肝肺的晚春水果，如草莓、青梅、杏、李、桑葚、樱桃等。

　　春分，刚过完年不久，该给肠胃放放假，因为肠胃也需要休息。饭食吃进肚里，除肠胃之外，人体多个脏腑都要为之忙碌，就连大脑都要为之退让三分，首先要保证气血满足肠胃的需要，这就是饮食后会发生大脑昏昏然的原因所在。

　　如果每周都能让肠胃有一个休息日，便可以有效地帮助我们排出体内积存的毒素。在双休日只吃早晚两餐，或以稀粥、水果、蜜糖水代替一顿正餐的方法来减轻肠胃负荷。

　　春应于肝、夏应于心、长夏应于脾、秋应于肺、冬应于肾，所以春天重在养肝。春天养肝的目的在于协调肝的阴阳平衡，在中医里，甘味食物能滋补脾胃，大枣和山药就是不错的选择。酒伤肝肠，因此春季更不应饮酒。菊花茶、金银花甚至白开水才是适合春季的佳饮。

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　　春分养肝

　　吃时令菜

　　春游做好防冻

　　春分时期风多、风大，易感冒流涕，养生要多到户外锻炼身体，增强免疫力。

　　当然，春分养生不是吃吃喝喝就可以的，还要“动”，又到了一年“春游”的时节了!走出户外适量运动，春光明媚，草木葱郁，正是健身好机光。除了踏青、登山外，此时最好能常到户外活动，如做操、散步、打太极拳等。

　　初春时节，当气温回升比较快，之后又出现一段时间气温持续偏低，这种天气现象，人们称作“倒春寒”，其实还是挺冷的，因此也要注意保暖，尤其是“春游”期间。

　　春游都会遇上低温阴雨、浓雾、强对流天气以及雷电的气候状况，所以要注意穿着适当，不必太多，也不能太少，体弱多病者，穿衣服可以下厚上薄，注意下肢和脚部保暖，能感觉微微出汗为佳。春游期间，若您是颇有风度的男士，不妨把外套慢慢披在女友的肩上，这个动作真的很暖心，好感度爆表!另外，雨具是春游必须随身携带之物，最好带一把小小折叠伞或一次性方便雨衣。