新茶的保存方法

　　新茶上市季节，做好新茶的贮藏工作，对于保持新茶的质量和原味至关重要。

　　瓦坛保存: 用干燥、无异味、无裂缝的瓦坛，将茶叶用牛皮纸包好，置于坛中，在瓦坛中放置一袋石灰，用棉花团将坛口封住，每隔1个月-2个月换一次石灰。这种方法主要是利用石灰吸潮而使茶叶干燥，缺点是：存放时间太久，茶叶的香气有所降低。

　　瓦坛保存:用干燥、无异味、无裂缝的瓦坛，将茶叶用牛皮纸包好，置于坛中，在瓦坛中放置一袋石灰，用棉花团将坛口封住，每隔1个月-2个月换一次石灰。这种方法主要是利用石灰吸潮而使茶叶干燥，缺点是：存放时间太久，茶叶的香气有所降低。

　　热水瓶保存:将热水倒干净，即使内壁有垢迹或断了低部的真空气孔的（也就是俗称坏了的）热水器也不要紧，要紧的是彻底消除水份，然后将茶叶放进去，把瓶盖盖紧。-------管理资源吧阅读

　　塑料袋保存:取两只无毒无味无孔隙的塑料食品袋，将干燥的茶叶用软白纸包好后装入其中一只内，并轻轻挤压，以排出空气，然后用细软绳扎紧袋口，再将另一只塑料袋反套在第一只外，同样挤出空气扎紧，放入干燥、无味、密封的铁筒内。

　　注意事项

　　新茶的保鲜，一定要根据各自的情况结合各个方法的优缺点选择不同的方法

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